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虾一跳3年后卷土重来 河虾最高售价每斤120元

民生社会新闻晨报2019-03-12 10:05

原标题虾一跳3年后卷土重来

春节一过与市民短暂告别的河虾青虾基围虾草虾等淡水虾又开始上市了

由于处在冬末早春时节虾的生长速度比较慢上市量相对较少因此淡水虾的售价比较贵但贵管贵大多数虾的售价市民还是能够接受的但有一种魔都传统特色虾河虾的售价却特别贵今年3月份河虾创出了3年来的最高价最高售价每斤120元

记者昨天从宁海东路菜场马立斯菜场人民路菜场宁波路菜场等了解到每斤河虾的售价在70-120元之间70元一斤的河虾很小白煮后小到就像河虾婴儿只有售价100元以上一斤的河虾才能端上餐桌招待客人

与此同时记者了解到除了河虾其它淡水虾的售价要便宜许多如一直卖价很贵的草虾现在卖65-75元一斤基围虾卖40-50元一斤青虾卖50-60元一斤白米虾只卖30-35元一斤

现在河虾的产量很低上市的数量很少能够吃到已经算不错了马立斯菜场一位摊主用网具撩起河虾记者发现其中有好多是死虾

死虾也卖这个价记者问只有几个是死的如果要的话可以把死虾去掉但这是统货价80元一斤要大的好的你卖100元以上一斤的吧说着话摊主收回网具招呼其它生意去了

在宁波路菜场多位马大嫂问了河虾价格后转而买了基围虾白米虾河虾好吃是好吃但卖这么贵消受不起马大嫂们表示若河虾价格跌至六七十元一斤可以尝尝鲜

为啥其它淡水虾的价格要便宜许多而河虾要卖得那么贵呢记者与河虾养殖最多的青浦区取得联系那里的虾农告诉记者受退耕还田等因素影响近年来水产养殖面积大量减少除?#25628;?#27542;面积减少原因外比起青虾基围虾草虾大头虾河虾产量低也是眼下上市少的一个重要原因

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