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那些网红小姐姐必品的老建筑咖啡其实就在你身边

上海生活杨浦时报2019-03-12 09:51

说起咖啡

上海可以算中国咖啡文化的起源地

咖啡之于上海

不仅仅是一杯饮料

更代表了具有海派特色的文化内涵

随着滨江岸线开放

杨浦滨江以后工业新百年的

全新面貌展现在世人面前

其中

位于杨树浦路上的

杨树浦咖啡

怡和1915

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各具特色的咖啡馆

通过与百年老建筑结合共生的方式

将海派咖啡文化进行了重新演绎

成为一个又一个打卡新去处

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杨树浦咖啡

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COFFEE TIME

从杨树浦路640号走进去顺着一条红色跑道来到滨江边上一座颇有年代感的咖啡馆里飘出阵阵香味儿这里曾是上海船厂一间老厂房废弃多年的老房子几个月前变身杨树浦咖啡

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杨树浦咖啡紧临滨江跑道是三层高的独栋咖啡馆作为杨浦区重要的保护建筑老厂房在改造时全力保持了建筑的原貌室内水泥拉毛?#37027;?#38754;历史悠久的发电机都被完好地保留给整个空间增添了一份旧时代的韵味而店内现代化的咖啡吧台和桌椅明朗的线条和空间布局则让这栋锈迹斑斑的老房子褪去陈旧的模样在古朴中透出创新的活力

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沿着咖啡馆入口一旁的台阶拾级而上是店内的另一个休息区域隔着落地玻璃窗向外眺望辽阔江景一览无余下午两三点的周末这里常常座无虚席有来散步的附近居民也有专程慕名而来的游客人们小声地交谈静静地享受吸引他们的不仅仅是老建筑独特的气质还有独一无二的咖啡品质记者发现这里不仅供应普通的各式咖啡饮料店长还贴心准备了印?#23567;?#26472;树浦三字的咖啡拉花馆内除了有常规的慕斯提拉米苏等甜品还有各种风靡全球的网红蛋糕吸引着不同年龄阶段的顾客?#23383;另?#26469;

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咖啡馆的三层是一个全景露台放眼望去杨树浦水厂栈桥渔人码头粉黛乱子草厚重感的工业轨道和塔吊等工业遗存尽收眼底露台上还专程设计了一个球状的全透明休息区域让顾客在下雨天也能尽享空中绝妙景致

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1843年上海开?#28023;?#20316;为舶来品的咖啡成为赶时髦的新派人趋之若鹜的新?#36866;?#29289;素来擅于革新的上海人也把海派文化的个性和风尚注入咖啡中并将咖啡文化沿袭?#20004;?#26366;见证了上海船厂辉煌的老厂房与咖啡馆的结合激荡出新的火花不仅传承了过去也为这栋老建筑为咖啡作为海派文化的标记?#26377;?#20102;未来

怡和1915

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在沿江栈道的靠里一侧上到一个小缓坡上可以看到坡下低洼处一方水潭水潭中一座用钢管和网格板搭建起来的九曲桥蜿蜒其上水潭边种着高大的水?#36857;?#32780;在水杉后掩映在高大的香樟树下和浓密的竹林中的是一座三层楼的小洋房

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这是一幢建于1918年的两层砖木结构英国乡村式别墅原为杨树浦纱厂英国大班的住宅杨浦区通过对历史保护建筑的再生利用使得它又重焕生机蜕变成为现在的怡和1915咖啡馆位于杨树浦路1056号

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洋房坐北朝南这里装修非常考究处处彰显着十里洋场的复古气息从走进门内的那一刻起?#36335;?#24050;经同外界隔离开来进入了那个风云变幻的上海滩年代除了木桌椅皮沙发彩色玻璃四周能洒进阳光的巨大窗户店内还保留着老式留声机打字机电话风扇钟表煤油灯等老物件在这座充满人情味的老房子人们可以在这里感受怡和洋行曾经在纺织业的辉煌也可以尽情享受江风所带来的宁静和无处不在的咖啡芬芳

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老洋房的历史给予了咖啡馆独特的气质而咖啡馆的入驻则让这里重焕活力店长杨先生说老房子因为时间的沉淀总是散发着悠?#24515;?#38745;的味道这是现代建筑无法模仿的走进这里节奏就会慢下来也正是因为这样独特的气质我们这里很受老人和白领的?#33334;?#32769;人?#19981;?#26469;老房子慢慢回忆过去的时光而白领则是在这里享受慢生活我们希望每一位来这里的客人都能高?#35828;?#26469;喜悦地走

?#21069;?#20811;

咖啡是海派文化的重要组成部分如今走在上海各大?#22363;?#37324;或随便沿街逛逛都能看见来自世界各地的不同咖啡品牌而且每间店都颇具人气

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位于杨树浦路1088号渔人码头内的?#21069;?#20811;也不例外这间?#21069;?#20811;用深灰色?#37027;?#38754;配以原木风格的咖啡吧台旧黄色的灯光和优雅的氛围相互交织整体黑白灰的风格和砖墙的设计透着一股浓浓的工业风深受年轻人的?#33334;?/P>

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据了解东方渔人码头前身是中国最大的海洋鱼市场如今已成为杨浦滨江的新地标整个渔人码头的外观就?#36335;?#19968;条腾空跃起的鱼内在以 海洋文化和渔文化为主题融合人文历史浦江美景亲水绿地囊括了家庭购物娱乐休?#23567;?#39184;饮健身美容等各个业态

顾客们常说滨江大道走得累了来附近的?#21069;?#20811;歇歇脚消磨消磨时光是最?#34578;?#25321;

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