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在虹口吃面怎能不去最地道的小店收好这份清单

美食上海美食2019-03-19 10:01

面已经成为上海人生活的一部分了而最地道的味道往往潜伏在市井小巷嘴刁的你就来看看虹口的这份清单

富祥面馆

面馆开在乍浦路上从武进路拐个弯走进一条小巷就能看到若不是大部分的熟客和慕名前来的食客可能一般人根本就不会知道 其实这家面馆比表面上看上去得还要火

一进门就能看到桌上摆着琳琅满目的浇头面相个个诱人叫人垂涎欲滴心一黑就想全部都来一遍

在虹口吃面怎能不去最地道的小店收好这份清单

能坐的地方有限不过好在翻台速度还是很快的一般在桌旁等上十分钟就会等到空位但一定要死死候着因为等的人比较多说不定一个不留心就被别人抢走了

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人均30元

地址武进路244号(近乍浦路)

海强面馆

海强面馆是典型的酒香不怕巷子深因为在复旦大学?#27975;?#36825;里成了复旦学子们的校外小食堂

这家的荤菜素浇面都是现炒的浇头店里的面汤头浓郁面条又很筋道现炒的猪肝每块切得很大 浓油赤酱非常入味和着面吃各种过瘾

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鳝丝面料多量足鳝丝鲜美再加上一点本帮菜特有的甜味味道自然叫人难以忘怀

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人均26元

地址 运光路100弄3号103室(近松花江路)

黄鱼面馆

这家看似不起眼的小面馆因为味道好回头客多一不小心就成了网红面馆

店内环境也很干净通过透明的玻璃窗能看到大厨现场烧制吃的那叫一个放心雪白香浓的汤头黄鱼肉质鲜嫩

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黄鱼春卷黄鱼馄饨也是他家的招牌不知道他家用了什么秘方黄鱼处理的一点也不腥气如果?#19981;?#21507;鱼的小伙伴改天来这拔个草~

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人均30元

地址广灵四路167号广灵二村17号楼14-15

样样体面

别看店名里有一个面字这家店却是主推咸蛋黄系列这里的咸蛋黄成了百搭各式菜肴应有尽有足够满足挑剔的你

咸蛋黄?#31456;章?#37324;包裹的咸蛋黄超饱满糯米和秘制酱汁混合起来咬开一口时明显吃到咸蛋黄油汁

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咸蛋黄荠菜馄饨把咸蛋黄加入到馄饨里让原本单调的馄饨口味更加鲜美一半咸蛋黄一半荠菜肉馅馄饨皮还很滑

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人均29元

地址宝安支路40号

万寿斋

这家店已经是几十年的老店了店面虽然小小的但人气超旺上海滩经典小吃样样都有小笼三鲜馄饨冷面菜肉馄饨

虽然万寿斋的小笼是上海人的心头好但是三鲜大馄饨也能撑起场面芯子里满满都是纯肉肉祖宗的最爱在纯肉的基础上还加入了 开洋榨菜使芯子更加鲜美很有上海特色

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没胃口的旁友这个?#27604;?#38754;绝对可以让你食欲大开?#27604;?#40092;美柔嫩块头比外面普通的要大

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人均21元

地址山阴路123号

阿峰面馆

阿峰面馆在一个不起眼的?#29992;?#27004;一家小小的门面里面却满满都是人全是老吃客

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店里是宽敞明亮生意爆好的时候可能还吃不到呢~一定要早点去哦因为只有早午市营业早上6点开门下午3点就关门了

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葱油拌面的份量诚意满满葱油香浇头也很实足猪肝被点单?#24597;?#24456;高配的牛肉汤也挺好喝有机会的话一定要去试一试

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人均26元

地址虹口区广灵四路190号(近水电路)

九龙喔里厢面馆

开在星级酒店里的网红面馆装修简洁大方古色古香整个基调是艳丽的大红

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和其他店的小黄鱼不一样这里全部都是1.2斤重的大黄鱼新鲜黄鱼去掉头尾和大骨鱼肉雪白?#25913;?#29245;滑可口

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这碗辣酱面色泽红亮香辣十足配料有五花肉丁豆腐干丁笋丁每一碗份量超足而且切的丁很大

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人均44元

地址 溧阳路601号

?#26174;?#38754;馆牛蛙面

在众多牛蛙面出众的店面?#26657;显?#23478;装修环境非常小清新到饭点也都是人满为患

有两种牛蛙面?#26174;?#29275;蛙面偏甜口味符合上海人如果吃不惯甜还可以选择酸菜牛蛙面更加浓郁的?#20048;?#20559;咸一点

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据说他们家一碗牛蛙面里面有两整只牛蛙这分量太足了

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人均33元

地址东江湾路220号

姆妈面

这家虹口区的老牌面馆是子承父业的传统老店周围的?#29992;?#26469;吃的很多饭点店里是坐满了人 面浇头现烧口味赞

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猪肝拌面光是看着就已经吞口水?#29627;?#19981;仅面条多猪肝也多的很走心?#21734;?#30340;人自然是数不过来?#29627;?#35201;做好不吃到誓不?#25307;?#30340;心理准备哟

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?#27604;?#38754;葱油面都是这家店的招牌特色再加上一个?#20174;?#33655;包蛋浇头简直豪华套餐啊葱油拌面只要8块钱划算的不得了

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人均29元

地址山阴路18号-20号

飘胖面馆

飘胖是提篮桥众人皆知的面馆饭点?#21734;?#21507;面的人都能排到店外几米料都是实打实的足

阿姨爷叔出手很大方放浇头一舀就是一大勺飘胖的宗旨就是一定让你吃好吃饱吃妥帖让你吃到扶墙走

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墙上写满了攻略语录拌面加醋更加好吃还有荔枝味的雪菲力和家里一样

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人均24元

地址飞虹路163号

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